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SUMMARY:Bocadillos 1
DESCRIPTION:Este programa se desarrolla en dos jornadas de clases para una duración de ocho horas\, en el cual el participante elaborará las recetas del curso aplicando técnicas innovadoras para la preparación de una amplia variedad de bocadillos y entremeses que acompañan el brindis en cualquier ocasión especial. \nIncluye: Materiales a trabajar\, recetario y\ncertificado de participación
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SUMMARY:Sushi
DESCRIPTION:Curso especial de Sushi. \nFecha: Domingo 3 de septiembre\nHorario: 9:00 a 1:00pm\nInversión: RD$ 4\,000\nMateriales a trabajar\, recetario y certificado de participación
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SUMMARY:Cocina creativa para niños de 8 a 14 años
DESCRIPTION:Inicia el sábado 5 de agosto\n3 sabados de 9:00AM a 1:00PM\nCosto: RD$ 2\,000 incluye todos los materiales a utilizar.
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SUMMARY:Control de costos para menú de restaurantes y cafeterias
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SUMMARY:Repostería Básica
DESCRIPTION:Se conoce como repostería a la actividad que desarrolla un repostero. Esta persona\, por su parte\, se dedica a elaborar pasteles\, tortas\, tartas\, dulces\, budines\, galletas o postres; Por lo general el concepto se emplea con referencia a la elaboración de productos alimenticios dulces. \nINCLUYE: \nChaqueta de cocina\, materiales a trabajar\, Manual de clases y certificado de participación.
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SUMMARY:Diseño y Montaje de plato
DESCRIPTION:La acción de ubicar los elementos de una preparación alimenticia en un plato u otro con el fin de otorgar la comodidad al comensal para que le sea fácil y placentero consumirlo. \nINCLUYE: \nMateriales a trabajar\, recetario y certificado de participación.
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SUMMARY:Diplomado Cocina Básica
DESCRIPTION:Este curso se caracteriza por servir de puente entre la pasión y la acción. Está orientado a proporcionar al participante conocimientos para la adecuada aplicación de las técnicas básicas de manipulación\, métodos de cocción\, elaboración y presentación de platos. \nINCLUYE: \nChaqueta de cocina\, materiales a trabajar\, Manual de clases y certificado de participación.
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SUMMARY:Ponches y sangrías
DESCRIPTION:Elabora ricos ponches y sangrías con nuestro curso. \nFechas: 2 de octubre / 9 de octubre.
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SUMMARY:Bar y cocteles tradicionales
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