Eventos en junio 22 - 16 de septiembre de 2023

Elabora ricos ponches y sangrías con nuestro curso. Fechas: 2 de octubre / 9 de

Este curso se caracteriza por servir de puente entre la pasión y la acción. Está orientado a proporcionar al participante conocimientos para la adecuada aplicación de las técnicas básicas de manipulación, métodos de cocción, elaboración y presentación de platos.

La acción de ubicar los elementos de una preparación alimenticia en un plato u otro con el fin de otorgar la comodidad al comensal para que le sea fácil y placentero consumirlo.

Se conoce como repostería a la actividad que desarrolla un repostero. Esta persona, por su parte, se dedica a elaborar pasteles, tortas, tartas, dulces, budines, galletas o postres