1. Taller de Bocadillos I
  2. Taller de Bocadillos II
  3. Taller de Postres tradicionales
  4. Taller de Dulces Dominicanos
  5. Taller de Picaderas Dominicana
  6. Taller de Cocina Dominicana tradicional
  7. Taller de diseño y montaje de platos
  8. Taller de Sushi
  9. Taller de Cocina molecular
  10. Parrilla
  11. Pantry
  12. Tallado de frutas y vegetales
  13. Repostería Básica
  14. Taller galletas artesanales
  15. Taller de cocina navideña
  16. Taller de postres navideños
  17. Taller Pasteles en hoja
  18. Taller de Bar: Cocteles tradicionales
  19. Taller de ponche y sangría
  20. Taller de Camarería
  21. Diplomado de Cocina Básica
  22. Diplomado Alta Cocina
  23. Diplomado diseño arquitectónico de cocina y restaurantes
  24. Taller de montaje de eventos
  25. Taller de flores de papel
  26. Taller de control de costos A&B